各位老铁们好,豇豆相信很多人对豇豆干做法大全家常都不是法大法特别的了解,因此呢,全家全今天就来为大家分享下关于豇豆干做法大全家常以及豇豆干的常豇常做法大全家常的问题知识,还望可以帮助大家 ,豆干解决大家的豇豆一些困惑,下面一起来看看吧!法大法
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大骨头炖干豆角是一道非常常见的家常汤菜 ,以下是常豇常一份简单易做的配方,供您参考:
所需食材:
-大骨头500g
-干豆角100g
-姜片5片
-葱段2根
-料酒适量
-盐适量
做法步骤:
1.大骨头洗净 ,豆干焯水后捞出用水冲洗干净
2.干豆角泡水30分钟 ,豇豆沥干备用
3.姜片 、法大法葱段备好,全家全大骨头放入锅中 ,常豇常加入
首先准备好食材 :干豆角150克,青辣椒2个,西红柿50克 ,大蒜适量。
1 、将干豆角放入干净盆中 ,烧水 ,水开后倒入装干豆角的盆内 ,浸泡。
2、将辣椒和西红柿洗干净,切碎,大蒜去皮拍碎 。
3 、豆角半小时后泡软,洗干净,捡整齐,切碎。
4 、炒锅里放入适量的油 ,烧热后放入辣椒炒 ,炒熟后 ,加入干豆角和西红柿一起炒,加入适量的盐,炒五六分钟后 ,加入大蒜一起翻炒几下就可以了。
原料 :
五花肉适量
豇豆(干)适量
水适量
色拉油适量
红烧汁适量
料酒适量
葱适量
蒜适量
红椒少许
食盐适量
做法 :
1
将干豇豆提前用水泡发
2
五花肉冷水下锅至煮熟捞出
3
将泡发好的豇豆干用剪刀剪成六七厘米的长度
4
煮好的肉切成块状
5
锅内倒油后将肉块倒入锅内
6
用食用油快速煸炒到肉出油
7
放入切好的蒜葱红椒继续翻炒至出香味
8
倒入红烧汁上色 ,倒少许料酒
9
倒入豇豆干后翻炒
10
加入两碗水和少量食盐后加盖
11
大火烧开后改小火烧到汤汁收干
12
装盘即可
OK,关于豇豆干做法大全家常和豇豆干的做法大全家常的内容到此结束了 ,希望对大家有所帮助。